Mihaliç Peyniri nin gerçek üreticisi Altınöz Peynir ailesi butik anlayışla ürettiği sınırlı çeşitteki peyniriyle sofralarınıza en özel lezzetleri getiriyor. Bir lezzet mirası olarak gördüğümüz Mihaliç (Kelle) Peyniri kültürünü yaşatmak ve sonraki nesillere aktarmak bizim için bir görevdir. Üretiminde özel bir dikkat gerektiren Mihaliç (Kelle) Peyniri bir kültür mirasıdır.